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美媒:中国鲤鱼养殖可追溯至新石器时代早期 
2019-11-21 15:40:11     热度:2085

美国媒体称,在最近的一项研究中,一个国际研究小组分析了中国河南新石器时代早期嘉湖遗址出土的鱼骨。通过将这些鱼骨的体长分布和物种组成与东南亚现有水产养殖点的调查结果进行比较,研究人员提供了嘉湖鲤鱼养殖可追溯到公元前6200年至公元前5700年的证据。

据美国《每日科学》网站9月16日报道,尽管鱼类养殖对全球经济和饮食越来越重要,但水产养殖的起源仍不得而知。《诗经》是中国现存最古老的古诗集,它提到了公元前1140年左右池塘中鲤鱼的饲养,而历史记载也描述了公元前1000年东亚人工池塘和稻田中鲤鱼的饲养。

然而,考虑到中国的稻田可以追溯到公元前5世纪,来自日本左楚琵琶湖博物馆、德国耶拿马克斯·普朗克人类历史研究所、英国诺威奇塞恩斯伯里日本文化艺术研究所的研究人员,以及来自一个国际团队的同事,已经开始研究中国鲤鱼养殖是否比以前想象的要早。

据报道,贾虎位于中国河南省,以早期驯化大米和猪、早期酿造发酵饮料、骨笛和可能写作而闻名。这一早期发展的历史,以及表明大面积水域存在的考古发现,使贾胡安成为这一研究的理想场所。

研究人员测量了从嘉湖3种不同新石器时代鱼类的遗骸中提取的588颗咽鲤牙齿,并将它们的体长分布与其他地点的研究结果和日本松川村饲养的现代鲤鱼样本进行了比较。前两个新石器时代的遗迹呈单峰型,体长分布在鲤鱼成熟时或接近成熟时达到峰值,而第三个新石器时代(公元前6200-5700年)的遗迹呈双峰型分布,一个峰值出现在350-400毫米之间,对应性成熟,另一个峰值出现在150-200毫米之间。

研究人员确定的双峰分布类似于日本铁器时代(大约公元前400年至公元100年)记录的韩日遗迹。它展示了一个尚未在中国发现的鲤鱼养殖管理系统。研究结果指出:“在这种水产养殖中,大量鲤科鱼类在产卵季节被捕捞并加工成腌制食品。与此同时,一些鲤鱼没有被杀死,而是被放入由人类控制的封闭水域,在那里它们自然繁殖,它们的后代依靠现有资源生长。秋天,人们排干池塘里的水,收获鱼。体长分布显示两个峰值,因为既有不成熟的个体,也有成熟的个体。”

研究人员发现,鱼的大小并不是支持贾湖鲤鱼管理的唯一证据。在东亚的湖泊和河流中,鲫鱼通常比鲤鱼更丰富,但鲤鱼约占嘉湖鲤科鱼类遗存的75%。这种不寻常的高比例的鱼显示了对鲤鱼的文化偏好,并且有足够先进的水产养殖来提供这种偏好。

根据对贾湖鲤鱼遗骸的分析和以往研究的数据,研究者认为东亚史前水产养殖有三个阶段。在第一阶段,人类在产卵季节鲤鱼聚集的沼泽中捕鱼。在第二阶段,人们通过开渠、控制水位和循环来管理这些沼泽的生态交错带,从而使鲤鱼能够繁殖并随后收获幼鱼。第三阶段涉及持续的人类管理,包括使用产卵场控制繁殖,使用鱼塘或稻田管理幼鱼。

报道称,虽然贾湖尚未发现稻田,但鲤鱼养殖的发展似乎与水稻养殖有关,二者的共同进化是未来研究的重要课题。(编译/王方还)

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