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奇点杭州|湖滨银泰变“甜”万象城变“苦”了 
2019-10-21 12:04:42     热度:4982

就餐

1杭州餐饮表演在11日表现良好

10月7日,杭州市商务委员会发布了“十一五”期间(9月29日至10月5日,下同)消费市场相关数据分析。

据杭州58家餐饮企业统计,黄金周营业额为6869万元。由当地消费者主导的超市销售也保持稳定增长,食品和新鲜产品仍然是最重要的消费品。黄金周期间,32家超市企业实现销售总额1.8209亿元,同比增长4.3%。

西湖附近餐馆的消费正在上升。茶馆消费突出。与前几年相比,每家店的营业额增加了30~40%。受欢迎的餐饮企业表现良好,奶奶的餐饮同比增长11%。杭州周边郊区、区县(市)的餐饮也大幅增加。以千岛湖为例,日平均人口流量已超过2500人。

在网上方面,10月7日,美国集团发布了“11外卖消费大数据”,显示杭州在2019年“黄金周”期间订单同比增长33%。

肖凤凰点评:值得注意的是茶馆消费相对较高,这在一定程度上反映了杭州游客人均消费水平的提高。

第一家商店

2陶乐小樽萝卜种子首次进入杭州

77年在银泰湖畔

10月1日,日本北海道著名流行甜品品牌“陶乐小樽羊佛子店”(以下简称“陶乐”),第九家内地店铺和浙江杭州第一家店铺于77年在湖滨银泰正式开业。

乐陶目前在中国、韩国、新加坡、泰国等地设有海外门店。香港ifc店于2016年10月开业后正式进入中国市场。随着去年8月上海新世界商场的开业,陶乐正式打开了内地市场,在大约一年的短时间内,在上海、深圳、南京、苏杭五个城市开设了九家门店。

萧凤翔评论:据说一个情结越甜蜜,它的等级就越高。杭州湖滨银泰in77店是陶乐在杭州的第一次亮相,面积约200平方米,是目前中国最大的门店。基于77年银泰湖畔独特的地理优势,它一定会把来自全国各地的游客带到这家店。

3“咖啡之父”皮特的咖啡

进入杭州万向城

9月29日,“咖啡创始人”皮特咖啡杭州首家店在万向市正式开业。

2017年10月,李丁丁·斯考尔首次进入中国。李丁丁斯科尔在两年半的时间里在上海开了八家店。

根据数据,皮特的咖啡于1966年出生在美国加州。它坚持烘焙高品质咖啡豆仅21天。它坚持手工制作,被认为是“咖啡产业的创始人”。50多年前,peet咖啡和茶的创始人阿尔弗雷德·皮特(alfred peet)将高品质咖啡豆和深度烘焙风格带到美国,星巴克的三位最早创始人深受其影响。

凤凰评论:皮特咖啡在中国大陆的中文名字是皮耶咖啡。它的第一家店在万向市b1,就在星巴克对面。杭州的商店是继上海之后的第二个城市,上海已经成为杭州第一家商店吸引力的另一个证明。

购物中心

世界第九个乐高主题公园落户四川

继迪士尼乐园和环球影城之后,另一个世界级主题公园品牌乐高乐园也将落户中国。9月27日,乐高乐园与四川天府正式签约。该项目将于今年年底开始,并将于2023年完成。

天府乐高乐园是世界第九大乐高乐园,也是中国第一个乐高主题公园。项目占地365亩,包括主题景区、游乐设施、乐高经典模型、度假小镇、酒店集团等。据新闻报道,乐高乐园独家全球开发经营权的所有者梅林集团(Merlin Group)是欧洲第一家旅游景点综合运营商,也是世界第二家,项目分布在欧洲、美洲、亚洲和大洋洲四大洲的25个国家。

肖凤凰评论:除了这个项目,乐高在中国的市场不如国外发达国家。

5银泰百货武林总部重装欢馨

银泰百货武林总店花了三个月的时间才得以重建和更新。银泰百货武林总部21年来首次斥资1.5亿元进行门面装修。经过120天的改造升级,武林银泰以全新的姿态再次闪耀,成为杭州黄金商业生命线的未来商业地标。在过去的两年里,银泰百货通过新的零售改造实现了两大变革,即顾客数字化和内容(商品)数字化。购物的新定义“银泰专柜商品,喵街说谎买”也使银泰百货成为世界上第一家实现24小时不关门的百货商店。

肖凤凰评论:近日,杭州的商业场馆进行了大规模翻新,竞争十分激烈。就武林商圈而言,我们看到了旧百货商场零售的变化,很高兴他们能重视“门面”的改造。

超级市场

6永辉向山东市场发力

9月30日晚,永辉超市宣布,根据业务发展的需要,董事会审议通过了在山东设立全资子公司的议案。根据公告,永辉超市将成立山东永辉超市有限公司,注册资本5000万元。

早在今年8月,龙湖济南奥田街就透露,永辉超市将位于济南cbd区奥田街,建成的永辉超市绿色标签店将成为济南首家以“生鲜”为特色的高端精品超市。

肖凤凰评论:此前有报道称,永辉内部人士透露,根据永辉的计划,22家绿色标签店和300-500家永辉迷你店将于2020年6月在山东开业,而永辉云创系统的永辉人寿也计划在山东开100家店。

上海好市多拥有20多万注册会员

北京时间10月4日上午,好市多公布了截至9月1日的2019财年第四季度和全年财务业绩。2019财年,好市多实现收入1527亿美元,同比增长7.9%,其中商品销售收入1493.5亿美元,会员费33.5亿美元。好市多净利润36.6亿美元,同比增长16.8%。好市多的商品毛利率一直保持在11%左右。财务数据非常稳定。截至9月1日,好市多在全球开设了783家门店,比去年同期净增21家。

在财务报告电话会议上,首席财务官理查德·加兰蒂(Richard Galanti)披露了内地首家店铺的经营数据。他表示,上海门店的注册会员人数超过20万,高于好市多其他6.8万家门店的平均水平,创下好市多成立35年来的最高纪录。由于其成功和长期计划,好市多将于2021年初在浦东开设第二家门店。

凤凰评论:20万?怎么会有这么多?申请退出会员资格的人要额外付费吗(有趣)

电子商务

8元1499茅台进入电子商务,天猫秒空

十一月假期的第一天,茅台电子商务直销渠道正式登陆。在被直接抢购的天猫超市(Tmall Supermarket),官方网站显示第一天上午10点“售罄”,总销售额约为52,000英镑,为“空秒”。苏宁乐购的购买方式是先预约,然后抢购。根据官方网站的实时数据,在预售的第一天,10,000多人在30秒内预订了房间。近2万人在一分钟内预订了房间。截至10月1日下午7:30,超过110,000人预订了房间。至于届时会卖出多少,苏方宁表示不方便透露。

肖凤凰点评:茅台酒首次推出全面的电子商务渠道,正是为了深化与电子商务平台的合作,拓展渠道,促进营销渠道扁平化,减少中间环节,注重解决消费者对白酒的需求。作为第一批电子商务渠道服务提供商,天猫和苏宁都为“防止黄牛”付出了很大努力。





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